regime perte de poids cuisiner sans graisses ni eau

L'épaisseur des côtés est de 1 mm. Les côtés montent en chaleur plus lentement que le fond rendant possible
la propre circulation de l'air humide, permettant le mijotage à basse température jusqu'à température élevée.
La cuisson à température basse économise de l'énergie et toutes les vitamines, sels minéraux et éléments
nutritifs !

Cette batterie de cuisine est fabriquée dans l'acier chirurgical T304 des plus fins 18/10 qui existent. L'acier
inoxydable est composé d'un alliage avec une base de fer composée de plus de 50 éléments différents.
C'est l'élite des alliages utilisés dans l'alimentaire: il contient au moins 18% de chrome et un ajout de 10%
de nickel. C'est une excellente résistance à la corrosion due à un film d'oxyde passif invisible, formé sur la
surface du métal. Cela facilite l'entretien et apporte une durabilité efficace.

Le couvercle est conçu avec une certaine inclinaison ce qui permet
à la vapeur formée lors du processus de cuisson, d'être recueillie
au milieu et de s'écouler doucement sur les aliments dans le fond
du faitout. Cela préserve les éléments nutritifs, les vitamines et les
sels minéraux de vos aliments.

En plus d'être une belle poignée, le thermostat des modèles BergHOFF
Worldwide est un guide précis pour cuisiner avec ou sans eau. Il n'y a
plus besoin de contrôler les aliments pour voir s'ils commencent à cuire.
Il suffit de regarder le thermostat. Dans le cas où la flèche atteint la partie
rouge, enlevez le faitout du foyer immédiatement pour prévenir tout
risque de le brûler ou de l'abîmer.

Le fond sandwich accu-thermal compact est relié à une pression de 1200 tonnes, qui compose l'unique
système de 5 couches reliées durablement. Le disque d'aluminium, joint aux couches d'alliage d'aluminium
propage rapidement la chaleur.

L'acier de carbonne,«magnétic mémory» retient la température du foyer et permet la cuisson sur cuisinière à
gaz, électrique, vitro-céramique, halogène et induction.