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Conçu tout spécialement à l'intention des fins gourmets, ce gril japonais présente des
caractéristiques tout à fait uniques et favorise les prouesses culinaires. Ainsi, la température réglable entre 50 et 250°C reste constante sur toute la surface du gril. Grâce à ce mode de préparation, les aliments conservent saveurs, vitamines et sels minéraux.
Les deux zones gril réglables séparément sont particulièrement pratiques et vous permettent
de préparer des plats à des températures différentes, ou de les maintenir à température.
De plus, le modèle portable ou sur chariot peut facilement être utilisé au jardin ou sur la
terrasse. |
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Conserve la saveur naturelle des aliments,sans adjonction
de matières grasses
Les aliments cuits au gril sont saisis à cœur et conservent
ainsi toute leur saveur naturelle. Vitamines et minéraux sont préservés, de sorte que les aliments gardent parfaitement leur goût. Et ce n'est pas tout! Comme ce mode de cuisson ne nécessite pas d'adjonction de matières grasses, votre alimentation est non seulement appétissante, mais également très saine!
Enfin, grâce à une cloche vous pourrez aussi cuire à
l'étouffée et arrêter la combustion de vos plats flambés. |
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Le Teppan Yaki
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